Listes de recettes de reginalegal - Guy Demarle

Glace au Yaourt et à l'Orange

Nougat glacé

Mix pour glace à l'italienne au café sans cook'in

4 Recettes

Dômes mangue et ananas rôti

Savarins à l'orange

Big babas au rhum, chantilly vanillée chocolatée

52 Recettes

Thé glacé à la pêche

Café DALGONA

Piña colada

14 Recettes

Croustillant Saint Jacques sur lit de poireaux, sauce au beurre blanc

Joues de lotte façon basquaise

Blanquette de la mer au curry

14 Recettes

Pâte sablée amande en poudre

Gaufres ultra croustillantes de Yolande

Pâte sablée (dressage poche à douille)

26 Recettes

Tarte renversée au chocolat

Bûche exotique

Bûche EXcocOTIQUE

98 Recettes

Glace royale

Lemon curd au micro ondes

Marinade pour brochettes de poulet au BBQ

31 Recettes

Soupe TEX MEX

Soupe de légumes veloutée

Velouté de chou fleur carottes au curry et lait de coco

21 Recettes

Enchiladas au poulet, poivrons et Cheddar

Filet mignon mariné au paprika

Nuggets au four

52 Recettes

Chinois (version xxl)

Pains au chocolat "recette fabrice pasto"

Pitch Maison

37 Recettes

Donuts moelleux aux légumes

Courgettes indiennes massala

Triangles de Boulgour Quinoa aux petits légumes

43 Recettes

Crème pâtissière pour millefeuilles express (cadre inox moyen)

Ganache café pour macarons, entremets, bûches , roulés...

Garniture citron pour macarons de Christophe Felder

7 Recettes

Mini muffins tout chocolat

Petits moelleux au citron

Délices au café

25 Recettes

Tempérage du chocolat

Décors en chocolat pour bûche

Astuce : Nettoyer et entretenir son bol (mensuel)

9 Recettes

Beurre persillé à l'ail

Beurre blanc

Béchamel épaisse

19 Recettes

Snickers glacé

Glace à l'amande

Triangles de Nougat Glacé

13 Recettes

Croustillant Saint Jacques sur lit de poireaux, sauce au beurre blanc

FOIE GRAS

Saumon fumé sans fumoir au thé noir fumé

26 Recettes

Crème pâtissière

Crème dessert Vanille

Crèmes brûlées vanille

42 Recettes

Tutti-Snacki

Choux fourrés à la mousse de foie gras

Petits bouchons au thon

43 Recettes

Mini muffins tout chocolat

Sablés de Noël

Financiers au café et Noix de Pécan

67 Recettes

KEBAB MAISON AVEC MARINADE

Tartelette poireaux saumon et crumble

Paniers campagnard

13 Recettes