desserts

chris004

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 28 juin 2019 à 12h12

			€€€
20 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

10 min

CUISSON

40 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) d'eau

80 gramme(s) de beurre salé

sel

120 gramme(s) de farine

4 oeufs

5 étapes

préchauffer le four à 200°c et placez le moule sur la plaque perforée. versez l'eai, le beurre et le sel dans le bol. étape est programmée 3min 100°c vitesse 2

3 min

100 °C

ajoutez la farine. l'étape est programmée 4min vitesse 5 . ne pas mettre le verre doseur.

Accessoire(s) :

4 min

l'étape est réglée 2min 30 vitesse 5. incorporez les oeufs un par un par l'orificetoutes les 30 secondes.

Accessoire(s) :

2 min 30 s

raclez les bords du bol afin de ramener la pâte vers le fond puis mélanger 30 secondes vitesse 5

Accessoire(s) :

30 s

mettre la préparation dans une poche à douilles munie d'une large douille unie. versez en 12 batonnets de 2cm de large dans le moule à empreinte. faites cuire 20 min à 200°c et poursuivre la cuisson 20 min à 180°c.

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

2 commentaires

christopheb_6b9d

dimanche 30 juin 2019 à 00h00

très déçue de la pâte.

chris004

jeudi 11 juillet 2019 à 00h00

bonjour Christophe,
ma fille et moi même la faisons souvent et nos amis l'adorent aussi .
pouvez vous me dire se qui vous à décu ?

À la une en ce moment

Name: pâte à choux / éclairs
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 200 gramme(s) d'eau; 80 gramme(s) de beurre salé; sel; 120 gramme(s) de farine; 4 oeufs

pâte à choux / éclairs

desserts