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ma87

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Recette créée le mardi 30 avril 2024 à 16h27

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

11 min

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de lait entier

120 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de maïzena

4 jaune(s) d’œuf(s)

3 étapes

Étape 1 mettre le fouet sur les lames
verser le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d'œufs dans le bol

10 min

100 °C

Étape 2 refroidir et éviter les grumeaux

1 min

Étape 3 établer la crème dans un récipient et filmer au contact pour refroidir

Bon appétit !

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Name: creme patissière de Mamounette
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 gramme(s) de lait entier; 120 gramme(s) de sucre; 40 gramme(s) de maïzena; 4 jaune(s) d’œuf(s)

creme patissière de Mamounette

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