Etape 1 Mélanger l eau et l huile d olive et faire tiédir à 35 degrés. Mélanger ensuite à ce mélange de liquide la préparation pour pâte à pizzas. Ajouter ensuite la farine. Puis pétrir la pâte à la main ou au batteur

Étape 2 Laisser reposer la pâte 10 minutes à température ambiante Puis diviser en 3 pâtons Aplatir chaque pâton en forme de baguette puis déposer 1 dans chaque empreinte du moule 3 Baguettes préalablement posé sur la plaque aluminium perforée. Préchauffer le four à 210 degrés

Étape 1 Pour la version blanche Déposer sur votre pâte la crème fraîche Puis les dés de jambon ( ou lardons selon vos goûts) Les rondelles de pomme de terre préalablement cuite à l eau. Puis couvrir de fromage à raclette. Vous pouvez également saupoudrer d oignons frits.

Étape 2 Pour la version tomate Déposer le coulis puis le jambon les champignons le fromage saupoudrer d origan Vous pouvez moduler selon vos goûts et ce que vous avez dans vos placards 😊 ( pommes de terre, anchois, olives....)

Étape 3 Enfourner pour 15 minutes environ à 210 degrés. À surveiller selon vos fours 😊 Bonne dégustation