1. Préchauffé 180° le four
2. Prendre une plaque de perforée et ton moule barquette
3. Mixée ton saumon faire fondre le beurre
4. Dans un saladier mettre les jaunes œufs le beurre la crème la farine le lait bien mélanger
5. Ajoutée le jus de citron
6. Monter les blancs en neige Ajouter délicatement Mettre les Épicés
7. Remplir tes empreintes et mettre au four 15 mn l A 20 MN aisse refroidir avant démouler

Étape 2✅️Faire la chantilly :
1. mettre la crème liquide Quand elle commence à bien monter ajouter le fromage frais monter bien serre et garnir tes barquette refroidi
Saupoudré de zeste. Citron
Bon dégustation...😋