Barres de céréalesRecette créée le jeudi 10 février 2022 à 16h58
1 hSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de compote de pomme

    300 gramme(s) de compote de pomme

    10 centilitre(s) de lait de soja

    10 centilitre(s) de lait de soja

    100 gramme(s)  flocons d'épeautre

    100 gramme(s) flocons d'épeautre

    80 gramme(s) de son d'avoine

    80 gramme(s) de son d'avoine

    100 gramme(s) de noisette(s)

    100 gramme(s) de noisette(s)

    50 gramme(s) de cranberries

    50 gramme(s) de cranberries

    50  gramme(s) de raisin(s) de corinthe

    50 gramme(s) de raisin(s) de corinthe

    5 pruneau(x)

    5 pruneau(x)

    100 gramme(s) de chocolat pâtissier

    100 gramme(s) de chocolat pâtissier

    3 étapes
    1
    Étape 1 Mélangez la compote avec le lait végétal, chauffez pendant 3 min en remuant. Ajoutez les flocons de céréales, le son d'avoine, les pruneaux coupés en morceaux, les noisettes hachées et les fruits secs. Mélangez en chauffant pour obtenir une pâte épaisse. Versez dans le moule lounge et tassez bien la préparation. Cuire pendant 25 min à 170°C. Laissez refroidir avant de démouler.
    2
    Étape 2 Déposez des pistoles de chocolat dans les empreintes du moule. Faites les fondre dans le four encore chaud et étaler avec un pinceau en silicone. Remettre les barres de céréales dans les empreintes en appuyant bien. Laissez au frais pour une prise rapide du chocolat avec les barres.
    3
    Étape 3
    Bon appétit !

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