boulangerie

Dounia Zemzemi Yildiz

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 9 avril 2020 à 16h15

			€€€
2 h	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

6 min 50 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sel

50 gramme(s) de sucre

2 sachet(s) de sucre vanillé

40 gramme(s) d'huile

2 oeuf(s)

20 gramme(s) de levure fraîche de boulanger

1 sachet(s) de levure chimique

250 gramme(s) lait tiède

20 gramme(s) de beurre mou

5 étapes

Mélanger

50 s

Verser petit a petit le lait tiède

Petrissage :

2 min

Étape 3

Petrissage :

2 min

Étape 4

Petrissage :

2 min

Huiler vos mains Former une boule Laisser poser 1h Dégazer la pâte Étaler sur une épaisseur de 4 - 5 mm d'épaisseur Découper a l'emporte pièce oublier pas de faire le trou du milieu Laisser pousser 1h Cuire dans une poêle a mis hauteur d'huile Préchauffer a feux doux Déposer sur un sopalain après cuisson Fourrer a la confiture ou nutella ( si vous les faite sans trou ) Sinon tourner dans le sucre quand ils auront refroidi

Bon appétit !

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Name: Beignet
Cook time: 20 min
Total time: 120 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 500 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de sel; 50 gramme(s) de sucre; 2 sachet(s) de sucre vanillé; 40 gramme(s) d'huile; 2 oeuf(s); 20 gramme(s) de levure fraîche de boulanger; 1 sachet(s) de levure chimique; 250 gramme(s) lait tiède; 20 gramme(s) de beurre mou

Beignet

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