Faites trempez les noix de cajou la veille. Egouttez-les bien et séchez-les.
2
Mettez l’huile de coco désodorisée (très important, sinon votre beurre aura le goût de coco), l’eau, les noix de cajou et l’huile d’olive dans le bol. Programmez 2 minutes - vitesse 3.
3
Programmez ensuite 1 minute - vitesse 10.
4
Ajoutez une pointe de sel. Appuyez 3 fois sur la touche Turbo pour obtenir une pâte homogène.
Laissez prendre au frais 12 heures avant de consommer.
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