Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Placez votre Tapis à génoise sur une plaque perforée et répartissez les flocons d'avoine dedans. Placez au four 30 minutes à 180°C (th. 6). Laissez refroidir.
2
Concassez grossièrement le granola gourmand.
3
Assouplissez le beurre de cacahuètes.
4
Dans un cul-de-poule, mélangez les flocons d’avoine avec le granola. Incorporez le beurre de cacahuètes et le sirop d’agave. Mélangez bien le tout.
Sortez le moule du réfrigérateur et répartissez la préparation dans les empreintes, sur le chocolat en tassant bien afin d’obtenir une masse compacte. Réservez au réfrigérateur au minimum 1 heure avant de démouler.
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