Bouchées apéritives moule feuilleRecette créée le mercredi 28 octobre 2020 à 11h16
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
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  • Pichet verseur
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    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de lardons

    150 gramme(s) de lardons

    60 gramme(s) de crème fraîche

    60 gramme(s) de crème fraîche

    100 gramme(s) de vin blanc moelleux

    100 gramme(s) de vin blanc moelleux

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de gruyère râpé

    60 gramme(s) de gruyère râpé

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) d'oignon(s)

    100 gramme(s) d'oignon(s)

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180° et mettez vos empreintes feuilles sur une plaque aluminium perforée. Hachez les oignons à l’aide du Tornado. Faire revenir les oignons avec les lardons quelques minutes à la poêle. Dans un cul de poule, mettez le reste des ingrédients : la crème, le vin blanc, la farine, la levure chimique, le gruyère râpé, les œufs, le sel et le poivre. Bien mélanger puis ajoutez les oignons et les lardons. Répartissez la préparation dans les empreintes du moule. Enfourner 20 mn environ. A adapter selon les fours. Dégustez !

    bouchées tomate cerise et moutarde à l'ancienne

    IngredientsListe de courses
    70 gramme(s) de gruyère râpé

    70 gramme(s) de gruyère râpé

    130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    45 gramme(s) de farine

    45 gramme(s) de farine

    15 tomate(s) cerise

    15 tomate(s) cerise

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    60 gramme(s) d'huile

    60 gramme(s) d'huile

    70 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

    70 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°C et posez vos empreintes sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul de poule, versez tous les ingrédients hormis les tomates cerise. Mélangez bien le tout. Versez cet appareil dans les empreintes aux 2/3 à l'aide du pichet verseur. Coupez chacune de vos tomates cerise en 2 et disposez-les sur la préparation à la moutarde. Enfournez pour 15 mn. A déguster tiède ou froid !
    Bon appétit !

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    5 commentaires
    demerog
    demerog

    Délicieux

    Ont été beaucoup appréciées. Merci.

    sabinedecarsin
    Sabine Decarsin
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Nous avons aimé les bouchees avec les petites tomates. Parfaites. Merci

    karinebabel
    karine BABEL
    Conseillère Guy Demarle

    Merci pour ce joli commentaire ;)

    valerieg1773
    valerieg1773

    Les bouchées avec les tomates cerises font une jolie présentation !

    karinebabel
    karine BABEL
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Valerieg17773 ; si vous réalisez cette recette, je serais ravie de vous lire à nouveau ;)
    https://www.facebook.com/karinebabel/

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