Étape 1 Faites fondre le chocolat et le beurre

Étape 2 Ajouter tous les ingrédients dans le bol et mélanger.

Étape 3 Répartir dans les moules sans trop les remplir. Recouvrir d'une toile de cuisson pour que le dessous des gâteaux reste plat. Laver le bol et le placer au congélateur avec le fouet le temps de la cuisson. Cuire 10 minutes à 180°C Démouler et laisser refroidir.

Étape 4 Installer le fouet. Fouetter ensemble ces ingrédients. Mettre la crème obtenue dans une poche à douille et décorer les bouchées.