desserts

Sylvie Brossard

Conseillère Guy Demarle

Boules de Neige à l'abricot

Recette créée le vendredi 30 juin 2017 à 00h44

			€€€
30 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Toile de cuisson 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 verre(s) de de sucre semoule

1 verre(s) de de sucre semoule

1 verre(s) de d'huile neutre

1 verre(s) de d'huile neutre

1 pot(s) de confiture d'abricots

1 pot(s) de confiture d'abricots

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) sucre vanillé

1 sachet(s) sucre vanillé

1 noix de coco râpée

1 noix de coco râpée

500 gramme(s) farine

500 gramme(s) farine

3 oeufs

3 oeufs

6 étapes

1

1. Mélanger les oeufs, les sucres, l'huile et la levure

2

2. Ajouter la farine (Ajouter un peu de lait si la pâte s'effrite)

3

3. Faire des petites boules et les poser sur la toile de cuisson Guy Demarle

4

4. Faire cuire au four à 200°C/220°C (four préalablement chauffé), environ 5 à 10 mn

5

5. Dès que les boules sont dorées, les sortir du four et les rouler dans la confiture d'abricots, puis dans la noix de coco

6

Elles se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte hermétique (Pensez BE SAVE c'est encore mieux !)

Bon appétit !

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2 commentaires

samedi 27 avril 2019 à 14h35

Recette incomplète, il faut combien d’œuf par exemple ?

Sylvie Brossard

dimanche 5 mai 2019 à 19h50

Conseillère Guy Demarle

Désolée pour ma réponse si tardive il vous faudra 3 oeufs, merci je modifie ainsi ma recette. Bien à vous.

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