150 gramme(s) de farine ou farine de riz ou moitié riz/maïzena (sg)
90 gramme(s) de pépites de chocolat
1 c.à.c d'extrait de vanille liquide
100 gramme(s) de chocolat noir
2 étapes
1
Préparez votre moule boutons de rose sur la plaque Alu afin de le soutenir. Dans un cul de poule, fouettez vivement les sucres, le beurre mou la vanille, le sel et la pincée levure chimique. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien. Ajoutez alors la farine et les pépites de chocolat en mélangeant avec une spatule. Vous pouvez faire cette étape dans un robot. Remplir le moule au 3/4 (pas plus ça gonfle!!) à l'aide d'une petite cuillère et lissez bien en vous aidant d'une mini spatule. Faire cuire à 180°C pendant 10/12 minutes en mettant une toile dessus pour avoir un fond bien plat. Ils doivent être légèrement dorés. Démoulez quand ils sont froids. Déposez-les sur une grille qu'ils refroidissent.
2
Étape 2 Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou bain marie. Prendre 2 roses, mettre un peu de chocolat sur la partie plate de l'une à l'aide de la mini spatule et coller l'autre. Trempez ensuite directement lles deux collées dans le chocolat fondu. pour faire le socle. Mettre à refroidir sur une Toile . Laissez figer (soyez patients!) Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉 Je peux être votre conseillère, il suffit de mentionner mon nom sur la boutique. Contactez-moi en m'adressant votre nom, prénom et adresse mail Je vous offrirais 5 € de remise sur votre 1ere commande en ligne Merci!!!!
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