brioche réveil matin

i-Cook'in
brioche réveil matinRecette créée le jeudi 28 janvier 2016 à 15h25
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

25 min

REPOS

8 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
160 gramme(s)  lait

160 gramme(s) lait

1 sachet de levure sèche gourmandises (ou 1 sachet de levure briochin + 1cc de sel)

1 sachet de levure sèche gourmandises (ou 1 sachet de levure briochin + 1cc de sel)

500 gramme(s)  farine

500 gramme(s) farine

80 gramme(s)  sucre

80 gramme(s) sucre

2 oeufs

2 oeufs

140 gramme(s)  beurre

140 gramme(s) beurre

3 étapes
1
tiedir le melange lait levure
30 s      
40 °C      
3      
2
petrir 2mn
Petrissage :    
2 min      
3
sortir la pâte du bol et la détailler en six pâtons en faire des boules et disposer dans le moule couvrir de film et mettre au refrigerateur le soir mettre dans le four sans le film et programmer le démarrage du four 30 mn avant le réveil à 180°25mn déguster chaud au saut du lit avec une bonne marmelade faite au I- COOK'IN!
Bon appétit !
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