BrookiesRecette créée le samedi 23 novembre 2024 à 19h54
15 minSimple7 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Grille à pâtisserie
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    75 gramme(s) de beurre mou

    75 gramme(s) de beurre mou

    130 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de farine

    50 gramme(s)  sucre vergeoise blonde

    50 gramme(s) sucre vergeoise blonde

    2 gramme(s) de bicarbonate de soude

    2 gramme(s) de bicarbonate de soude

    1,5 oeuf(s)

    1,5 oeuf(s)

    30 gramme(s) de pépites de chocolat

    30 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffer votre four à 170⁰C. Mélangez la, farine, le sucre, le bicarbonate. Rajoutez le beurre mou et mélangez avec les doigts. Rajoutez la moitié de l'oeuf battu, mélangez. Rajoutez les pépites de chocolat, mélangez de nouveau. Répartissez la pâtes dans les empreintes et foncez avec les doigts. Placez le moule sur une plaque, et enfournez 10 minutes à 170⁰C .

    Préparation 2

    IngredientsListe de courses
    170 gramme(s) de chocolat pâtissier

    170 gramme(s) de chocolat pâtissier

    140 gramme(s) de beurre demi-sel

    140 gramme(s) de beurre demi-sel

    2,5 oeuf(s)

    2,5 oeuf(s)

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de farine

    40 gramme(s)  noix / amandes / noisettes...

    40 gramme(s) noix / amandes / noisettes...

    2 étapes
    1
    Faites fondre le beurre et le chocolat a feu doux, sans cesser de remuez. Hachez les fruits sec de votre choix au Tornado. Battez les oeufs et le sucre. Rajoutez le beurre et le chocolat fondu, mélangez puis rajoutez la farine et les fruits sec de votre choix. Versez la pâtes sur la pâtes a cookie puis enfournez 10-15 minutes à 170⁰C. Laissez reposez puis démoulez. Bon Appétit 😍
    2
    Moules et ustensiles utilisés : Bûchettes SP-000004 Le Tornado : MA-43 Spatules Double embout : MA-85 Cuillère magique : MA-1102 La grille et plateau : MA-129 Plaque aluminium 40X30 : MA-40030004 Céline Létang GP00030473
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Cuillère magique
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grille à pâtisserie
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