Préchauffer votre four à 170⁰C.
Mélangez la, farine, le sucre, le bicarbonate.
Rajoutez le beurre mou et mélangez avec les doigts.
Rajoutez la moitié de l'oeuf battu, mélangez.
Rajoutez les pépites de chocolat, mélangez de nouveau.
Répartissez la pâtes dans les empreintes et foncez avec les doigts.
Placez le moule sur une plaque, et enfournez 10 minutes à 170⁰C .
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