Automne

Sophie ARDOUIN

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 17 octobre 2023 à 10h25

			€€€
1 h 10	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 10

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Brownie carotte, chèvre et noix
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Challenge recettes , Automne
Ingredients: 600 gramme(s) de carotte(s); 1 litre(s) de bouillon de légumes; 250 gramme(s) de bûche(s) de chèvre; 3 oeufs; 45 gramme(s) d'huile de noix; 225 gramme(s) farine complète; 100 gramme(s) noix concassées; 20 centilitre(s) de lait; 1 levure chimique

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) de carotte(s)

1 litre(s) de bouillon de légumes

250 gramme(s) de bûche(s) de chèvre

3 oeufs

45 gramme(s) d'huile de noix

225 gramme(s) farine complète

100 gramme(s) noix concassées

20 centilitre(s) de lait

1 levure chimique

3 étapes

Éplucher et couper les carottes en rondelles. Les faire cuire dans le bouillon de légumes pendant 30 minutes au moins. Une fois cuites, les égoutter, les mixer et les réserver.

Faire préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les œufs avec la bûche de chèvre coupée en cubes puis l'huile, la farine, la levure et les noix.

Enfin ajouter le lait et les carottes. Bien mélanger. Verser la préparation dans le moule Cubicube OHRA. Enfourner pour 30 minutes à 200°C.

Bon appétit !