60 gramme(s) d'amandes entières (ou noisettes ou noix ou noix de pécan)
5 étapes
1
Un brownie très gourmand et hyper rapide à réaliser et à cuire !!! Quand on a des invités à la dernière minute ou qu'on n'a plus le temps de faire un gâteau trop long à préparer mais qu'on veut se faire plaisir, c'est LE gâteau chocolat qu'il vous faut !
Si vous voulez éviter les projections sur le couvercle (moins de vaisselle !), poser un film étirable entre le bol inox et son couvercle, avant de le fermer. Ne pas obstruer l'orifice d'enclenchement au niveau de la poignée.
Dans le bol, mettre les œufs et la cassonade. Le robot est programmé pour : 1 min 30 sec VIT 4.
1 min 30 s
4
2
Une fois dans cette étape, ouvrir le couvercle et ajouter le chocolat en carrés ou pistoles et la purée d'amande. Refermer en laissant le film étirable qui protège l'intérieur du couvercle.
Le robot est programmé pour : 1 min 30 sec à 50°C VIT 3.
1 min 30 s
50 °C
3
3
Ajouter la Maïzena. Remettre le film étirable pour le couvercle.
Le robot est programmé 20 sec VIT 4.
20 s
4
4
Ajouter les amandes entières. Remettre le film étirable pour le couvercle.
Le robot est programmé pour : 10 sec VIT 8.
10 s
8
5
Verser la préparation, à l'aide de la spatule mélangeuse, dans le moule Ellipse. Egaliser.
Protéger les extrémités du gâteau, pour éviter que ça ne cuise + vite qu'au centre.
Cuire au four micro-ondes à 600 Watts pendant 3 minutes seulement ! Si pas assez cuit, remettre quelques secondes...A la sortie, attendre quelques minutes avant de démouler puis décorez selon vos envies.
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