Allumer le four à 180 degrés Mettre le beurre et le chocolat coupé en morceaux. Les tablettes de chocolat au lait font en général 170 grammes, personnellement je complète avec 30 grammes de chocolat noir

Parallèlement fouetter les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis le verser dans le bol et lancer l'étape

Ajouter la farine, la poudre d'amande et la pincée de sel

Poser votre moule tablette sur la plaque perforée Verser la préparation Puis parsemer les fruits sec de votre choix légèrement concassés et enfourner pour 22 minutes environs A vérifier selon les fours. Il ne faut pas trop cuire le brownie. Selon le temps de cuisson on obtiendra une texture différente, à servir accompagné ou non de glace, chantilly, crème anglaise... bonne dégustation mes gourmands