Préchauffez le four à 180° C.
Mettre le chocolat et le beurre.
Faire fondre 1min30 à 40°, vitesse 2.
1 min 30 s
40 °C
2
2
Ajouter le yaourt et le lait demi-écrémé.
Mélanger 30 sec., vitesse 4
30 s
4
3
Ajouter les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
Mélanger 40 sec., vitesse 4
40 s
4
4
Ajouter 100 grammes de farine.
Mélanger 40 sec., vitesse 4.
40 s
4
5
Ajouter 70 grammes de noix de macadamia préalablement concassées au Tornado.
Mélanger 30 sec., vitesse 3.
Mettre la préparation dans le moule savarins rectangulaires.
Cuire à 180° C, environ 15 min. Laisser refroidir avant de démouler.
Agrémenter de crème anglaise.
Régaler vous !
0 Note