Bonne recette. N'ayant pas de pistoles de chocolat, j'ai pris du chocolat en tablette que j'ai coupé en carré et mixé en revenant sur l'étape des noix (en modifiant vit 6 10' t à la fin, j'ai bien redescendu le chocolat qui restait sur la paroi).j'ai voulu diminué le sucre à 100g mais au goût, j'en mettrai 120g la fois prochaine. merci pour votre recette.
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