Bûche savarin courgette

Bûche savarin courgette Recette créée le jeudi 9 septembre 2021 à 11h34
20 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 kilogramme(s) de courgette(s)

1 kilogramme(s) de courgette(s)

2 c.à.s d'huile d'olive

2 c.à.s d'huile d'olive

25 centilitre(s)  créme liquide

25 centilitre(s) créme liquide

5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

1 c.à.s de échalote(s)

1 c.à.s de échalote(s)

1 c.à.s de ciboulette

1 c.à.s de ciboulette

2 c.à.s de chapelure

2 c.à.s de chapelure

 sel

sel

2 étapes
1
Mettre le moule buche savarin sur la plaque perforeé . préchauffer le four à 200 degrés . Préparer les courgettes les éplucher un rang sur 2 et les couper en dés . Dans une poele mettre l huile d'olive l 'échalote émincé et les courgettes cuire 5 mn et saler . Dans un cul de poule mettre les oeufs , créme liquide , ciboulette , chapelure , sel mélanger . verser les courgettes précuites dans le cul de poule mélanger le tout , verser dans le moule . enfourner 20 mn . laisser refroidir et démouler décorer de tomate oeuf dur ...
2
Étape 2
Bon appétit !
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