Cake à l’orangeRecette créée le lundi 17 août 2020 à 06h56
20 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
125 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 orange(s)

1 orange(s)

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

0,5 sachet(s) de levure chimique

0,5 sachet(s) de levure chimique

3 étapes
1
Battre le beurre ramolli avec la moitié du sucre. Ajouter les jaunes d’œufs, le zeste et le jus d’une orange. Incorporer la farine et la levure
2
Monter en neige les blancs d’œufs avec 50 gr de sucre. Les incorporer délicatement avec une spatule au mélange précédent.
3
Remplir le moule à cake et cuire 40 minutes dans le four préchauffé à 160 degrés.

Glaçage

IngredientsListe de courses
1 orange(s)

1 orange(s)

70 gramme(s) de sucre glace

70 gramme(s) de sucre glace

1 étape
1
Presser l’orange. Ajouter le sucre et faire chauffer pour diluer le sucre.

Montage

IngredientsListe de courses
1 étape
1
Retirer le cake du four,arroser du sirop et démouler une fois refroidi.
Bon appétit !
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