Déposez le moule 5 cakes sur la plaque perforée
Préchauffez le four à 180°
À l'aide d'un batteur électrique,
travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crèmeux
Incorporez les œufs, un après l'autre en battant bien entre chaque incorporation.
Ajouter le jus de citron ainsi que les zeste de citron,
puis les graines de pavot
verser la moitié du lait et la moitié de la farine, bien mélanger
puis recommencer avec le lait et la farine
Répartir la pâte dans le moule 5 cakes
enfourner pendant 25 minutes à 180°.
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