CAKE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

CAKE COCO ET PEPITES DE CHOCOLATRecette créée le samedi 30 janvier 2021 à 18h26
15 minSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Huile de coco vierge, biologique, 400 ml
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    170 gramme(s) de sucre

    170 gramme(s) de sucre

    125 gramme(s) de fromage blanc 0%

    125 gramme(s) de fromage blanc 0%

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    45 gramme(s) d'huile de coco

    45 gramme(s) d'huile de coco

    100 gramme(s) de noix de coco râpée

    100 gramme(s) de noix de coco râpée

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    3 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
    2
    Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez le fromage blanc puis la farine et la levure. Mélangez bien. Incorporez l'huile de coco fondu. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux. Ajoutez enfin délicatement le coco et les pépites.
    3
    Versez le tout dans le moule à cake et mettez au four pendant 45 minutes.
    Bon appétit !

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