Pour 6 petits cakes salés :
Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène puis saler poivrer.
Répartir la préparation dans les empreintes du moule 6 cakes (à moitié puis compléter ensuite).
Ajouter la garniture souhaitée et mélanger.
Enfourner au moins 30 minutes et vérifier la cuisson en piquant avec un couteau.
Idée de garniture (pour un cake) :
- La moitié d'une carotte mixée, la moitié d'un petit oignon, du curry et du gingembre
- Tomates séchées, 1 ail, basilic ou herbes de Provence
- Lardons, chèvre, la moitié d'un petit oignon
- 50g d'épinards congelés, basilic, feta ou chèvre
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