Cakes sucrés/ salés de printempsRecette créée le vendredi 31 mars 2023 à 13h47
20 minSimple6 pers.Eco.

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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) + 120 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) + 120 gramme(s) de farine

    4 oeufs

    4 oeufs

    250 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) de beurre

    250 gramme(s) de beurre

    1 c.à.c + 1 c.à.c de sel

    1 c.à.c + 1 c.à.c de sel

    3 paquet(s) de sucre vanillé

    3 paquet(s) de sucre vanillé

    75 gramme(s) de myrtille(s)

    75 gramme(s) de myrtille(s)

    1 c.à.s de cacao en poudre non sucré

    1 c.à.s de cacao en poudre non sucré

    20 centilitre(s) d'huile d'olive

    20 centilitre(s) d'huile d'olive

    1 paquet(s) de levure chimique

    1 paquet(s) de levure chimique

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    50 gramme(s) de poivron(s)

    50 gramme(s) de poivron(s)

    50 gramme(s) de thon

    50 gramme(s) de thon

    50 gramme(s) de chorizo doux

    50 gramme(s) de chorizo doux

    200 gramme(s) de boursin

    200 gramme(s) de boursin

    2 étapes
    1
    -Préchauffer le four a 190 degrés, - placer votre moule 6 cakes hauts sur une plaque perforée. -Dans un poêlon, faire fondre le beurre avec le sucre sur feu doux. -Séparer les blancs des jaunes. -Battre les blancs en neige avec le sel -verser la farine dans le cul de poule -faire une fontaine et y mettre les jaunes d’œufs -Verser le beurre/sucre fondu et tiédi en fouettant jusqu’à obtention d'une pâte bien homogène. -Ajouter le sucre vanillé et les œufs en neige à la préparation. -verser la pâte dans 3 moules a cakes haut, -laisser le premier nature -Mettre la poudre de cacao dans le deuxième en mélangeant un peu - placer les myrtilles en surface sur le troisième
    2
    -Mettre les oeufs, le sel, la levure et l'huile d'olive dans un cul de poule - A l'aide de la cuillère magique, mélanger le tout. - Ajouter petit à petit la farine, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. -Ajouter le boursin -Verser la préparation dans les 3 autres empruntes _répartir les ingrédients dans chaque cakes, ici j'ai préparé un au thon, un chorizo et un poivrons, mais vous pouvez également ajouter ou changer d'ingrédients selon vos gouts . cuire au four durant 40 min à 190 degrés laisser refroidir avant de démouler.0 bon appétit
    Bon appétit !

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