apéritifs

Isabelle Rouchon

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 23h57

			€€€
10 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de figues moelleuses

100 gramme(s) de gruyère râpé

1 sachet(s) de levure chimique

4 c.à.s de crème fraîche épaisse

8 centilitre(s) huile de tournesol

barre(s) poivre

13 centilitre(s) lait

150 gramme(s) farine

150 gramme(s) magret de canard fumé

3 oeufs

6 étapes

Préchauffez le four sur chaleur tournante à 180°C.

Dans un cul-de-poule (ou au Cook'in), mélangez les oeufs, avec la farine et la levure.

Incorporez l'huile petit à petit, puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes pendant 1 min. Ajoutez le gruyère. Poivrez et mélangez.

Ajoutez le magret et les figues coupés en morceaux, puis la crème fraiche. Mélangez.

Versez le mélange dans les empreintes.

Mettre au four pendant 25-30 min avec une toile de cuisson Guy Demarle dessus pour éviter qu'ils ne gonflent trop.

Bon appétit !

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Name: Cannelés figues et magret
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 3 oeufs; 150 gramme(s) farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 150 gramme(s) magret de canard fumé; 200 gramme(s) de figues moelleuses; 100 gramme(s) de gruyère râpé; 8 centilitre(s) huile de tournesol; 13 centilitre(s) lait; 4 c.à.s de crème fraîche épaisse; barre(s) poivre

Cannelés figues et magret

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