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Cannelés potiron comté Recette créée le samedi 28 octobre 2017 à 20h55
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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TEMPS ROBOT

23 min

CUISSON

50 min

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  • Moule 15 cannelés bordelais OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    450 gramme(s)  potiron

    450 gramme(s) potiron

    3  oeufs

    3 oeufs

    250 gramme(s)  farine

    250 gramme(s) farine

    100 gramme(s) de  fromage blanc

    100 gramme(s) de fromage blanc

    2 pincée(s) d'sel

    2 pincée(s) d'sel

    2 pincée(s)  poivre

    2 pincée(s) poivre

    100 millilitre(s)  lait

    100 millilitre(s) lait

    1 pincée(s)  cumin

    1 pincée(s) cumin

    1 c.à.c de persil

    1 c.à.c de persil

    1 comté

    1 comté

    3 étapes
    1
    Faire cuire le potiron avec 1 verre doseur d’eau si la chair est fraiche Maintenant je préfère utiliser du potiron surgelé car pas besoin d’ajouter de l’eau il y en a assez!!!!!
    Rissoler :    
    20 min      
    90 °C      
    2
    Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélangez 3 mn
    3 min      
    3      
    3
    Couper des cubes de comté Verser dans les empreintes cannelés la préparation Ajouter les cubes dans chaque empreinte et faire cuire au four 30mn à 180º
    Bon appétit !

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