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devoeghtluc54

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Recette créée le samedi 26 janvier 2019 à 18h07

			€€€
1 h 20	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 20

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

1 h 32 10 s

CUISSON

1 h 15

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) oignons

50 gramme(s) beurre

50 gramme(s) de sucre vergeoise

40 gramme(s) farine

500 gramme(s) de bière brune

15 gramme(s) de moutarde

1 laurier

sel, poivre

1 kilogramme(s) de gite de boeuf

50 gramme(s) de pain d'épices

5 étapes

eplucher et couper les oignons en quatre. Placer les dans le bol et poser le panier inox dessus

Accessoire(s) :

10 s

retirer le panier inox et ajouter le beurre

1 min

80 °C

ajoutez la cassonade, la farine

1 min

80 °C

ajoutez la bière, le pain d'épices, la moutarde, le laurier, poivre et sel

5 min

100 °C

ajoutez la viande coupée en morceaux de 2 centimètres

Accessoire(s) :

1 h 25

100 °C

Bon appétit !

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Name: carbonnades flamandes facon béatrice
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 gramme(s) oignons; 50 gramme(s) beurre; 50 gramme(s) de sucre vergeoise; 40 gramme(s) farine; 500 gramme(s) de bière brune; 15 gramme(s) de moutarde; 1 laurier; sel, poivre; 1 kilogramme(s) de gite de boeuf; 50 gramme(s) de pain d'épices

carbonnades flamandes facon béatrice

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