Étape 1
Commencer par éplucher et râper le butternut. Réserver.
Préchauffer le four à 180ºC chaleur traditionnelle.
Poser le moule céramiques Ôhra sur la plaque aluminium perforée et réserver.
Dans le cul-de-poule, battre les œufs avec le Lait Ribot,
Ajouter la farine et la levure et
mélanger.
Ajouter le butternut râpé et mélanger le tout.
Pour finir, verser l'huile d'olive et mélanger.
Assaisonner et ajouter des épices en
fonction de vos goûts.
Là, j'ai ajouté des épices à pain d'épices.
Verser la pâte jusqu'à la moitié des empreintes du moule céramiques Ôhra.
Ajouter une cuillère à café de fromage fouetté et rajouter de la pâte par dessus,
Enfourner à 180°C pendant environ 35 minutes.
À la fin de la cuisson, attendre une vingtaine de minutes avant de démouler
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