desserts

Petits gourmands

christele hamard

Conseillère Guy Demarle

Cheesecake

Recette créée le lundi 22 janvier 2024 à 14h21

			€€€
30 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Moule Cubicube OHRA®

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Plaque Aluminium perforée 20 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) de spéculoos

125 gramme(s) de spéculoos

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de fromage blanc

500 gramme(s) de fromage blanc

200 gramme(s) de sucre en poudre

200 gramme(s) de sucre en poudre

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

20 centilitre(s) de crème

20 centilitre(s) de crème

3 étapes

1

Mettre dans un cul poule le fromage blanc +sucre. Mélangez avec une cuillère en bois. Ajoutez la farine, les œufs et la crème liquide.

2

Mixer les speculoos + le beurre fondu jusqu'à une obtention dune pâte. Étalez la pâte dans le moule. Couvrez avec le mélange de fromage blanc.

3

Mettre au four à 150 degrés pendant 1heure.
Laissez refroidir avant de démouler.

Bon appétit !

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