Étape 1
Broyer
300g de spéculos
70g de beurre
Repartir dans le fond d’un moule triangle, aplatir à l’aide d’une cuillère.
2
Étape 2
Mélanger
500g de mascarpone
10CL de crème liquide
100g de sucre glace
2 c.a.s de vanille liquide
Ajouter la préparation sur le biscuit spéculos.
Mettre au congélateur 1H pour faciliter le démoulage.
3
Étape 3
Ajouter au dessus de la pâte à tartiner spéculos (maison) et des éclats de spéculos.
Bon appétit 😋
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