Petits gourmands

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 7 octobre 2015 à 23h36

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

13 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) lait

80 gramme(s) sucre

25 gramme(s) maïzena

3 jaune(s) d'oeuf(s)

20 gramme(s) de cacao non sucré

50 gramme(s) de crème fraîche semi épaisse

3 étapes

Placer le lait, le sucre, la maïzena, les jaunes d’œufs et le cacao non sucré dans le bol.

4 min 30 s

90 °C

Ajouter la crème et mixer.

30 s

Verser dans des ramequins et laisser refroidir au frais. Préparer une chantilly (recette programmée de Guy Demarle) et recouvrir de chantilly avant de servir et déguster !

Bon appétit !

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12 commentaires

Adeline Royeau

lundi 24 janvier 2022 à 18h32

Conseillère Guy Demarle

Très bon

Vraiment très bons ! Mais un peu trop liquide je rajouterai de la maïzena la prochaine fois ;)

breizhmanie

dimanche 10 mai 2020 à 22h05

Top! Comme des vrais 👌

Laëtitia Martin

mardi 23 avril 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonsoir je l'ai testé hier mais helas la creme est restée liquide dommage.

christelleb_31d4

jeudi 30 mars 2017 à 00h00

Adoptée! Merci pour cette très bonne recette !!

christinem_d3a3

jeudi 17 novembre 2016 à 00h00

Merci Delphine ! Très bonne recette que je fais maintenant régulièrement, au chocolat ou au café avec du café soluble !

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Name: Chocolat liégeois maison
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 500 gramme(s) lait; 80 gramme(s) sucre; 25 gramme(s) maïzena; 3 jaune(s) d'oeuf(s); 20 gramme(s) de cacao non sucré; 50 gramme(s) de crème fraîche semi épaisse

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