Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6) et placez vos empreintes Palets sur la plaque perforée.
Répartissez les amandes effilées dans les empreintes et faites-les torréfier 10 minutes à 170°C (th. 5/6). Gardez le four chaud.
Prélevez et réservez 40 g d'amandes effilées et laissez le reste dans les empreintes.
2
Versez 500 g d'eau dans le bol du i-Cook'in et fixez le cuit-vapeur dessus.
Accessoire(s) :
5 min
2
3
Équeutez et détaillez les haricots verts en tronçons de 2 cm. Disposez-les dans le plateau plastique du cuit-vapeur.
Les haricots doivent restés croquants.
Égouttez-les et réservez-les.
Accessoire(s) :
13 min
120 °C
2
4
Dans le bol vide du i-Cook'in, versez le lait et ajoutez le reste des ingrédients (sauf les 40 g d'amandes).
10 s
10
5
Videz le tout dans le pichet verseur.
Répartissez les haricots verts dans les empreintes et mélangez-les avec les amandes. Recouvrez avec l'appareil.
Faites cuire au four 20 minutes à 170°C (th. 5/6).
Laissez reposer 3 minutes avant de démouler.
Décorez les clafoutis avec les amandes effilées torréfiées et des pluches de basilic.
4 Notes