Clafoutis aux cerises

flexicook
Laurent Girard
Conseiller Guy Demarle
Clafoutis aux cerisesRecette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 14h02
45 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

2
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FROID

30 min

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

150 gramme(s) de sucre en poudre

150 gramme(s) de sucre en poudre

700 gramme(s) de Cerises

700 gramme(s) de Cerises

25 gramme(s) de beurre demi-sel ( fondu)

25 gramme(s) de beurre demi-sel ( fondu)

250 gramme(s)  lait entier

250 gramme(s) lait entier

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

1 c.à.s de rhum brun

1 c.à.s de rhum brun

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
Lavez vos cerises et dénoyautez-les. Préchauffez votre four à 170 ° ( th 5/6), puis placez votre moule sur la plaque perforée. Dans un cul-de-poule battez vos oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine , la levure , le beurre et enfin le lait . Battez le tout enfin d’obtenir une pâte homogène , ajoutez une cuillère à soupe de rhum brun. Rajoutez vos cerises et mélangez. Versez le tout dans votre moule tablette, enfournez 45 minutes à 1 heure. Attendez 10 minutes avant de démouler, puis placez au frais avant dégustation.
Bon appétit !
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2 commentaires
aureliel_42a3
aureliel_42a3

Désormais mon clafoutis préféré!
Merci

nathalie03
nathalie03

Très bonne recette.
Merci

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