1. Faire fondre le beurre au micro ondes.
2. Peser dans un bol la farine, le sucre.
3. Avec un batteur, ajouter les œufs, le lait et le beurre.
4. Étaler les cerises dans le moule à tarte et couvrir de la préparation.( on peut denoyoter les cerises mais selon la tradition on y perdrait en goût ou en temps 😉)
5. Cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés, baisser à 180 degrés et poursuivre la cuisson 20 minutes.
5. Démouler dès que le clafoutis est froid et saupoudrer de sucre glace.
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