Clafoutis pommes / rhubarbe

amandineregnault
Amandine Regnault
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Clafoutis pommes / rhubarbe Recette créée le mardi 15 octobre 2024 à 12h54
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Rond OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de rhubarbe(s)

    500 gramme(s) de rhubarbe(s)

    1 pomme(s)

    1 pomme(s)

    60 gramme(s) de cassonade

    60 gramme(s) de cassonade

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    500 millilitre(s) de lait entier

    500 millilitre(s) de lait entier

    4 étapes
    1
    Préchauffer le four à 200°
    Mettre le moule sur la plaque perforée.
    2
    Couper la rhubarbe et la pomme en petits morceaux puis mélanger le tout avec le sucre cassonnade, laisser de côté.
    
    
    3
    Dans un autre récipient, fouetter les œufs, le sucre vanillé et le sucre, ajouter la farine, mélanger. Puis finir par le lait et mélanger.
    Laisse reposer une bonne heure.
    



    4
    Remplir le moule avec le mélange puis y verser la rhubarbe et la pomme sans le jus.
    Enfourner pour 45min



    Bon appétit !

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