Stérilisez les pots de confiture: disposez-les à l'envers sur un torchon au fond d'une grande casserole. Remplissez-la d'eau et faites bouillir pendant 20 min. Lavez et coupez les extrémités des oranges sans les pelez, puis coupez-les en quatre. Placez-les dans le bol et mixez-les en appuyant sur la touche TURBO pendant 10 sec.

Réservez. Ne rincez pas le bol. Versez l'eau et le sucre dans le bol. Réglez le minuteur sur 4 minutes, la température sur 100°C et la vitesse sur 3.

Ajoutez les morceaux d'oranges dans le bol. Retirez le verre doseur du couvercle et déposez le panier inox à l'envers par-dessus pour laisser la vapeur s'échapper. Réglez le minuteur sur 35 minutes, la température sur 110°C et la vitesse sur 2.

Remplissez les pots stérilisés au maximum puis fermez-les hermétiquement. Retournez-les et laissez-les reposer à l'envers jusqu'à ce qu'ils refroidissent.