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Confiture de prunes Reine Claude (5 pots bien pleins)

Recette créée le jeudi 1 août 2019 à 11h06

			€€€
30 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

28 min 55 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1.2 kilogramme(s) de prunes

600 gramme(s) sucre

1 noisette de beurre

2 c.à.c d'agar-agar

6 étapes

Mélangez le tout.

Accessoire(s) :

25 s

1 première cuisson jusqu'à ébullition.

Accessoire(s) :

10 min

120 °C

Prolonger la cuisson si pas d’ébullition (120°C / 3 min).

Accessoire(s) :

Ajouter l’agar agar(4g), mélangez.

Accessoire(s) :

Progressive :

10 s

Cuisson

Accessoire(s) :

18 min

100 °C

Suivant les goûts : 10 à 20s vit 3 / 4 pour couper les plus gros morceaux restants

20 s

Bon appétit !

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Name: Confiture de prunes Reine Claude (5 pots bien pleins)
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1.2 kilogramme(s) de prunes; 600 gramme(s) sucre; 1 noisette de beurre; 2 c.à.c d'agar-agar

Confiture de prunes Reine Claude (5 pots bien pleins)

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