Versez l’eau, le jus de citron et le sucre dans le bol.
4 min
100 °C
3
2
Pendant ce temps, équeutez et lavez les physalis, épluchez et enlever les pépins de l'orange. Ajoutez-les dans le bol. Retirez le verre doseur du couvercle et déposez le panier inox à l’envers sur le couvercle pour laisser la vapeur s’échapper.
Accessoire(s) :
40 min
110 °C
2
3
Remplissez les pots stérilisés au maximum puis fermez-les hermétiquement. Retournez-les et laissez-les reposer à l’envers jusqu’à ce qu’ils refroidissent.
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