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Cookies 3 chocolats

Cookies 3 chocolats

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melaniepumpkin
MÉLANIE MOENNE-LOCCOZ
Conseillère Guy Demarle
Cookies 3 chocolatsRecette créée le jeudi 30 mai 2024 à 07h59
€€€
30 minSimple18 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
18 pers.
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CUISSON

15 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Sirop cookie brut - 400 ml
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  • Cuillère à glace
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  • Pistoles de chocolat blanc 1 Kg
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Pistoles de chocolat au lait 33,6% 1 kg
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  • Bol micro-ondes 1L
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de beurre

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    1 c.à.c de levure

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    100 gramme(s) de cassonade

    100 gramme(s) de cassonade

    30 gramme(s) sirop cookie

    30 gramme(s) sirop cookie

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    30 gramme(s) de pistole(s) de chocolat au lait

    30 gramme(s) de pistole(s) de chocolat au lait

    30 gramme(s) de pistoles de chocolat blanc

    30 gramme(s) de pistoles de chocolat blanc

    30 gramme(s) de pistole(s) de chocolat de couverture noir 66%

    30 gramme(s) de pistole(s) de chocolat de couverture noir 66%

    5 étapes
    1
    Étape 1
    Préchauffez le four à 180°C

    Dans le bol de votre robot versez la farine, la levure et le beurre
    Mélangez 20sec vit3


    2
    Étape 2
    Rajoutez le sirop et la cassonade et mélangez 30sec vit 3
    3
    Étape 3
    Rajoutez l'œuf et mélangez 40sec vit 9
    4
    Étape 4
    Rajoutez les pistoles de chocolat et mélangez 15sec vit 1
    5
    Étape 5
    Versez dans un bol
    À l'aide de la cuillère à glace
    Formez 18 boules homogènes
    Repartissez les sur la toile de cuisson préalablement posée sur la plaque alu
    (Il faut faire 2 fournées ou 2 plaques si vous avez)

    Enfournez 15 mn à 180°C
    Laissez sécher 30 mn
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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