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Cookies au chorizoRecette créée le mardi 11 octobre 2016 à 15h57
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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TEMPS ROBOT

30 s

CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s)  chorizo doux ou fort

    60 gramme(s) chorizo doux ou fort

    100 gramme(s)  farine

    100 gramme(s) farine

    50 gramme(s)  beurre

    50 gramme(s) beurre

    40 gramme(s) de parmesan rapé

    40 gramme(s) de parmesan rapé

    1 oeuf

    1 oeuf

    1 c.à.c  levure chimique

    1 c.à.c levure chimique

     sel et poivre

    sel et poivre

     chorizo en morceaux

    chorizo en morceaux

    20 gramme(s) de graine de sésame

    20 gramme(s) de graine de sésame

    4 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°c. Couper le chorizo en petits morceaux et réserver.
    2
    Dans le bol, mettre la farine, le beurre, le parmesan, l'oeuf, la levure chimique, sel et poivre
    20 s      
    5      
    3
    Ajouter le chorizo coupé précédemment et les graine de sésame.
    10 s      
    4      
    4
    Déposer la toile sur la plaque aluminium perforée. Deposer des boulettes de la préparation sur le toile en les espaçants un peut. les aplatir légèrement au doigt. Enfourner 20 min en surveillant. Laisser refroidir sur une grille.
    Bon appétit !

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