Disposer la toile de cuisson sur la plaque de cuisson et préchauffer le four à 180°.
Dans le bol micro-onde, faire fondre le beurre et le chocolat.
Dans le bol d’un robot mixeur, battre les oeufs avec les sucres pendant exactement 5 minutes.
Réduire la vitesse et verser lentement le chocolat en mélangeant encore une minute jusqu’à incorporation.
Pendant ce temps, mélanger ensemble tous les ingrédients secs.
Ajouter le mélange de farine au chocolat et mélanger rapidement avec une maryse.
À l’aide d’une cuillère à glace, déposer des petits tas de pâte sur la plaque de cuisson.
Cuire pendant 10-12 minutes.
Laisser refroidir au moins 20 minutes avant de déguster.
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