Étape 1
Égouttez les pois chiches et versez-les dans le bol de votre i-cookin avec la vanille (graines d'1/2 gousse ou 1 sachet de sucre vanillé) puis mixez pour réduire les pois chiches en purée
5 s
6
2
Étape 2
Ajoutez à la préparation le beurre de cacahuètes (ou du beurre d'amande), le sucre, la farine, la levure chimique, le lait (ou crème végétale) et l'huile.
Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
15 s
7
3
Étape 3 Versez la préparation dans un cul de poule, ajoutez-y les pépites de chocolat puis mélangez avec une spatule Déposez vos cookies sur une plaque alu recouverte d'une toile puis enfournez 15 minutes à 180°C Laissez refroidir avant de déguster
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