Coquilles en chocolat

Coquilles en chocolatRecette créée le jeudi 13 octobre 2016 à 21h09
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de  chocolat au lait

    200 gramme(s) de chocolat au lait

     crème chocolat

    crème chocolat

     crème vanille

    crème vanille

     biscuits secs

    biscuits secs

    200 gramme(s) de chocolat blanc

    200 gramme(s) de chocolat blanc

    1 étape
    1
    Faites fondre le chocolat blanc au bain marie et "peignez" 4 empreintes coquille, réservez au frais 1/2 heure. Faites de même avec le chocolat au lait. Puis recommencez l'opération pour les 2 chocolats. Pour préparer votre sable, mettez des morceaux de gâteaux concassés dans le Tornado et faites votre sable selon votre choix. Déposez votre sable sur un plat. Démoulez les coques et placez-les sur le sable. Dans 2 coques chocolat blanc mettez de la crème au chocolat, fermez avec les coques restantes de chocolat blanc et mettez le bonbon au chocolat comme une perle Faites de même avec les coques chocolat au lait et la crèmes à la vanille Mettez à nouveau au frais en attendant de les déguster
    Bon appétit !

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