Disposez le moule donuts sur la plaque Alu Préchauffez le four à 180° Mélangez le tout puis ajouter les blancs d'œufs et enfin le beurre fondu & la pistache Versez la préparation dans la poche à douille puis dans les empruntes puis ajouter 3 framboises par emprunte Cuire 15mn à 180° Attendre 5mn avant de démouler

Monter la crème en chantilly puis intégrer le sucre et la mascarpone Mettre dans le creux du donuts la chantilly à l'aide de la poche à douille avec la douille de votre choix sur laquelle vous ajouterez une ou plusieurs framboises fraiches