Étape 1: Versez le lait d'amande, les jaunes d'oeufs, le sucre brut de fleurs de coco puis les grains d'une gousses de vanille que vous aurez auparavant récupérer.
(Pour remplacer la gousse de vanille vous pouvez également mettre 1/2 tube de poudre de vanille non sucré).
Accessoire(s) :
8 min
80 °C
3
2
Étape 2: Afin de lisser votre crème Anglaise, mixer à nouveau 5 secondes - fonction turbo (1T).
Attention: mettre le verre doseur afin de pas éclabousser toute votre cuisine.
Une fois l'étape 2 terminé, laisser refroidir la crème Anglaise.
Pour finir placer la crème Anglaise au frigo afin de la consommer bien fraîche.
Bon appétit !!!
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