CREME AU CHOCOLAT

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ANNE MEUDIC
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
CREME AU CHOCOLATRecette créée le mardi 21 novembre 2017 à 16h22
9 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

9 min
Simple
12 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

9 min 20 s

FROID

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Panier inox pour i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s) de chocolat noir

    1 litre(s)  lait demi écrémé

    1 litre(s) lait demi écrémé

    2 c.à.s de cacao

    2 c.à.s de cacao

    70 gramme(s) de Maïzena

    70 gramme(s) de Maïzena

    80 gramme(s)  sucre

    80 gramme(s) sucre

    2 oeufs

    2 oeufs

    3 étapes
    1
    Mettre le chocolat en morceaux dans le bol avec le panier inox afin d'éviter trop de projections et mixer quelques secondes afin d'obtenir une poudre.
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    20 s      
    6      
    2
    Ajouter tous les autres ingrédients et chauffer 9 mn 90 degrés vitesse 4
    9 min      
    90 °C      
    4      
    3
    Faire une pulsion Turbo et verser dans les récipients. Mettre au frais. Décorer de quelques billes de chocolats et de copeaux
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    antonellab_bf0e
    antonellab_bf0e

    Décevant

    trop de maïzena , résultat , plutôt un flan !

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