140 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®
10 gramme(s) de cacao en poudre non sucré
5 gramme(s) de cannelle en poudre
3 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol
8 min
80 °C
4
2
Lisser l'ensemble.
25 s
4
3
Ajouter dans le bol 140 g de pistoles de chocolat (les verser doucement car la crème est chaude), 10 g de Van Houten et la cannelle. L'étape est programmée.
Répartir dans 10 pots en verre (type "La Laitière").Laisser refroidir avant d'entreposer au réfrigérateur sous film alimentaire.
L'étape est programmée.
1 Note