500 gramme(s) de fond de volaille reconstitué (50 cl)
1 pincée(s) poivre
100 gramme(s) crème fraîche liquide
5 étapes
1
Mettre 50 g beurre dans le Bol.
1 min 30 s
90 °C
3
2
Coupez le Poireau en 10 puis ajoutez-le dans le Bol.
Salez légèrement
2 min
100 °C
3
3
Coupez les courgettes en dés et placez-les dans le bol
3 min
100 °C
3
4
Ajoutez le fond de volaille (ou légumes selon votre préférence) et le poivre.
Retirez le verre doseur puis disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol
Accessoire(s) :
10 min
110 °C
3
5
A joutez la crème liquide (ou autre selon votre goût - Ex. Vache qui rit).
Disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol sans verre doseur
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4 Notes